Voor dit project verzorgden we het volledige maatwerk, waarbij de authentieke grandeur van het pand harmonieus werd gecombineerd met een hedendaagse uitstraling. De op maat gemaakte werkbladen, toonbanken, kasten en presentatiemeubels werden afgewerkt in warme houttinten en verfijnde natuursteen, perfect afgestemd op de hoge plafonds en klassieke sierlijsten. Dankzij de doordachte inrichting ontstaat een efficiënte werkruimte waarin vakmanschap zichtbaar wordt en bezoekers de kwaliteit van het product al ervaren nog vóór ze een eerste hap nemen.
Design:
Huiswerk
Klant:
Tartelette
Fotograaf:
Willem Van Puyenbroeck
Tartelette
In opdracht van Huiswerk realiseerde Tailormate de horecainrichting van Tartelette, een stijlvolle patisserie waar ambachtelijke, high-end tartelettes dagelijks vers worden bereid. De open werkkeuken vormt het kloppende hart van de zaak en is bewust zichtbaar vanaf de straat, zodat voorbijgangers een unieke inkijk krijgen in het artisanale productieproces. Zo wordt het bereiden van de verfijnde patisserie een essentieel onderdeel van de totale klantenbeleving.
Restaurant & Bar
Gent
.png)
